Ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες περιμένουν κατοίκους και επισκέπτες στη Θεσπρωτία κατά τη διάρκεια του Αυγούστου, μέσα από δύο μεγάλες «Βραδιές Γευσιγνωσίας» που υπόσχονται νόστιμους πρωτότυπους ψαρομεζέδες, ποτό και ζωντανή ατμόσφαιρα. Οι εκδηλώσεις εστιάζουν στην ανάδειξη των φρέσκων ελληνικών ψαριών εκτροφής (Fish from Greece) και θα πραγματοποιηθούν σε δύο διαφορετικά σημεία της περιοχής, προσφέροντας μια μοναδική ευκαιρία γαστρονομικής εξερεύνησης.
Συγκεκριμένα, οι εκδηλώσεις θα λάβουν χώρα στη Σαγιάδα την Πέμπτη 6 Αυγούστου στην παραλία, και στους Φιλιάτες την Παρασκευή 21 Αυγούστου στην κεντρική πλατεία. Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πρωτότυπες συνταγές και δημιουργικούς μεζέδες με βάση τα ψάρια της τοπικής υδατοκαλλιέργειας, συνοδεία ποτού και μουσικής, σε δύο καλοκαιρινές γιορτές που αναδεικνύουν τον πλούτο της θεσπρωτικής παραγωγής.
Τις εκδηλώσεις συνδιοργανώνουν από κοινού ο Δήμος Φιλιατών, το Επιμελητήριο Θεσπρωτίας και ο Σύλλογος Υδατοκαλλιεργητών Θεσπρωτίας. Η πρωτοβουλία αυτή αποσκοπεί στην προώθηση των τοπικών προϊόντων και την ενίσχυση της τοπικής γαστρονομίας, προσελκύοντας πλήθος επισκεπτών που επιθυμούν να ζήσουν αυθεντικές καλοκαιρινές εμπειρίες στην περιοχή.
